Guide pratique · format numérique, imprimable
Savoir quand sortir, avant de savoir où chercher.
Le calendrier de cueillette rassemble 70 plantes comestibles et médicinales du Québec, classées dans l’ordre où la saison les offre. Pour chacune : les parties à cueillir, la période optimale, l’habitat, une idée d’usage. Et des repères dans la nature pour ne plus courir après les dates.
Pourquoi un calendrier
La plupart des cueillettes ratées le sont d’une semaine.
Les pousses de sapin sont tendres trois semaines. L’ail des bois disparaît en juin. Les graines de plantain tombent dès que l’épi brunit. Savoir que c’est maintenant, c’est la moitié du travail.
Le calendrier relie chaque plante à ce que la nature annonce elle-même : la floraison des lilas, les premiers gels, la couleur d’un épi. Vous sortez au bon moment, vous planifiez votre saison selon vos envies, et vous notez ce que vous avez cueilli et transformé pour vous y référer l’année suivante.
Ce qu’il contient
Un guide clair, structuré, et conçu pour être imprimé.
- Le calendrier de cueillette : 70 plantes comestibles et médicinales du Québec, en ordre chronologique par saison, avec les parties à cueillir, les périodes optimales, l’habitat et une inspiration d’usage pour chaque espèce
- Des repères phénologiques pour lire la nature et savoir quand récolter, au-delà des dates
- Des notes pratiques tirées du terrain, pour préserver la ressource et réussir vos cueillettes
- L’outil « Planifier ma saison de cueillette », pour organiser vos sorties selon vos objectifs sans vous sentir dépassé
- L’outil « Documenter mes cueillettes », pour consigner découvertes, observations et transformations, année après année
- Les bases d’une cueillette responsable, présentées simplement
- 2 capsules vidéo exclusives, avant, pendant et après la saison, pour tirer le meilleur du guide
Dès votre achat, vous recevez un lien pour télécharger le guide et tout ce qu’il inclut. Format numérique seulement, pensé pour être imprimé facilement et vous accompagner au fil des années.
Extrait gratuit
Les 10 plantes d’automne, tirées du calendrier.
Une page du guide, telle quelle : dix plantes à récolter avant la neige, avec leurs parties, leurs périodes et leurs repères. Pour voir le format avant d’acheter, et pour sortir cette fin de semaine.
C’est envoyé.
L’extrait arrive dans votre boîte courriel d’ici quelques minutes.
Pour qui
Pour débuter sans se sentir dépassé, ou pour ne plus rien manquer.
Que vous débutiez en cueillette sauvage ou que vous soyez déjà expérimenté, le calendrier garde la motivation vivante toute la saison. Il se glisse dans le panier, se remplit au crayon, et devient un journal de vos années en forêt.
Ce qu’il ne fait pas : identifier les plantes. Il se concentre sur les périodes et la planification. Pour apprendre à reconnaître les plantes avec certitude, c’est le rôle de la formation en ligne et des ateliers. Le calendrier est d’ailleurs inclus avec la formation.
Format numérique · téléchargement immédiat · 2 capsules vidéo incluses
L’étape suivante
Quand vous saurez quand, vous voudrez savoir quoi.
La formation en ligne apprend à reconnaître 25 plantes avec certitude, dans leur habitat, avec leurs sosies. Le calendrier y est inclus.